Breaking :

ടേസ്റ്റി വെറൈറ്റി ദോശ

നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഒന്നായിരിക്കും ദോശ. മസാല ദോശ, നെയ് ദോശ, ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ദോശ, കപ്പ ദോശ അങ്ങനെ വിവിധ തരം ദോശകള്‍ ഉണ്ട്. എന്നാല്‍ ദോശയോട് അല്‍പ്പം ഇഷ്ടക്കുറവുള്ളവരും കാണും. അവര്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തരത്തില്‍ മുട്ട ദോശ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. സാമ്പാറോ ചമ്മന്തിയോ ഒന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ ഇനി മുതല്‍ ദോശ കഴിക്കാം.

ദോശമാവ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, തക്കാളി, മുട്ട, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ്, ചതച്ചെടുത്ത ഉണക്ക മുളക് എന്നിവ എടുത്ത ശേഷം, ദോശമാവില്‍ ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് മാറ്റി വെയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം എല്ലാ സാധനങ്ങളും ചെറുതായി നുറുക്കി മുട്ടയും നന്നായി അടിച്ചൊഴിച്ച് അല്‍പ്പം ഉപ്പും ചേര്‍ത്തിളക്കി മാറ്റി വെയ്ക്കുക. ദോശക്കല്ല് ചൂടാകുമ്പോള്‍ നല്ലെണ്ണ പുരട്ടി ദോശമാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തി അല്‍പ്പം കഴിഞ്ഞ് മുട്ടക്കൂട്ട് ഒഴിച്ച് നിരത്തി അതിന് മുകളില്‍ ചതച്ചെടുത്ത ഉണക്ക മുളക് വിതറി അടച്ച് വേവിക്കുക. രുചികരമായ മുട്ടദോശ റെഡി.

Related Posts

ചക്കകുരു ഷേക്ക്!!!

Comments Off on ചക്കകുരു ഷേക്ക്!!!

നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം നല്ല ചൂടൻപരിപ്പുവട

Comments Off on നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം നല്ല ചൂടൻപരിപ്പുവട

വൈറലായി മാസ്ക് പെറോട്ട

Comments Off on വൈറലായി മാസ്ക് പെറോട്ട

തൃശ്ശൂരിൽ ചട്ടിച്ചോർ @ 100

Comments Off on തൃശ്ശൂരിൽ ചട്ടിച്ചോർ @ 100

സ​വാ​ള സ്പെ​ഷ്യ​ൽ അ​ച്ചാ​ർ.

Comments Off on സ​വാ​ള സ്പെ​ഷ്യ​ൽ അ​ച്ചാ​ർ.

പ്രഭാത ഭക്ഷണവും പാലും 

Comments Off on പ്രഭാത ഭക്ഷണവും പാലും 

നാലുമണിച്ചയ്ക്കൊപ്പം ബ്രെ​ഡ് മ​സാ​ല

Comments Off on നാലുമണിച്ചയ്ക്കൊപ്പം ബ്രെ​ഡ് മ​സാ​ല

ചായക്കട നടത്തി ലോകം ചുറ്റിയ ദമ്പതിമാർക്ക് വിരുന്നൊരുക്കി മോഹൻലാൽ

Comments Off on ചായക്കട നടത്തി ലോകം ചുറ്റിയ ദമ്പതിമാർക്ക് വിരുന്നൊരുക്കി മോഹൻലാൽ

ഒല്ലൂരിൽ കൊതിയൻ മണമുള്ള പരിപ്പുവടയും മുളകുബജിയും

Comments Off on ഒല്ലൂരിൽ കൊതിയൻ മണമുള്ള പരിപ്പുവടയും മുളകുബജിയും

ന​ല്ല ചൂ​ട​ൻ ക​ട്ട​ൻ ചാ​യ​ക്കൊ​പ്പം പ​രി​പ്പു​വ​ട

Comments Off on ന​ല്ല ചൂ​ട​ൻ ക​ട്ട​ൻ ചാ​യ​ക്കൊ​പ്പം പ​രി​പ്പു​വ​ട

കത്തിയൊന്നും വേണ്ട, കൈതച്ചക്ക കഴിക്കാം

Comments Off on കത്തിയൊന്നും വേണ്ട, കൈതച്ചക്ക കഴിക്കാം

ഫുഡ്കോർട്ട് @തൃശൂർ

Comments Off on ഫുഡ്കോർട്ട് @തൃശൂർ

Create Account



Log In Your Account



%d bloggers like this: